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“元宵经济”热度翻倍，市场供需两旺

2023-02-06 14:45:20来源：交汇点

今年的元宵节，对很多人来说，不仅是一个重要的节日符号，更是全年消费景气度的风向标。江苏春节消费的“热力值”始终在线，更在元宵节期间“拉满”。

【资料图】

灯会、夜游、汤圆成“主角”,大大小小的商圈也因节日变得流光溢彩，各地“元宵经济”有声有色、活力十足，市民在消费热潮中，度过了一个久违的“喜庆佳节”。

汤圆线上线下“热气腾腾”

作为元宵节的“老传统”，汤圆很早就进入了热销期。各大超市提前几天就将各式各样的汤圆摆在最显眼的位置，街头小店的汤圆锅也始终“热气腾腾”，而电商平台上，“特色汤圆”更成为市场新宠，销量火爆。

这几天，苏州民俗集市里的老字号，朱新年点心店常常排着长队。“本来打算在家叫外卖，后来还是选择打车来店里吃一口热腾腾的汤圆。”苏州市民陈先生告诉记者，苏州人喜欢吃鲜肉汤圆，咸甜鲜美，准备吃完后打包几份带回家。店老板感慨，今年的元宵节，店内格外热闹，除了本地老客外，他还接待了一大批外地游客，“他们在我这里吃了‘肉汤圆’，在集市里欣赏了苏州特有的桃花坞木版年画，再买些苏式糕点回家，度过了一个热热闹闹的‘苏式’元宵节。”

元宵节前一周，南京盒马超市湖南路店的汤圆销售量就开始快速增长。“我们手工制作的黑芝麻汤圆，卖得特别好，有时候到了下午，平台上可就订不到了，汤圆销售量较去年同期增长了30%。”该店工作人员告诉记者，除了“老传统”外，今年创意、特色汤圆销路格外好，“比如兔子造型的‘福兔汤圆’，作为‘兔年限定’美食，上架后快速‘圈粉’，尤其吸引小朋友的喜爱,另外针对低糖饮食的消费者，今年超市首次推出减糖版汤圆，比普通黑芝麻汤圆糖添加量减少了40%，卖得也很不错。”

零售平台美团数据显示，2月1日以来，“元宵”和“汤圆”的即时零售销量分别环比上涨了超200%，销量最高的元宵依然以“甜口”为主，比如酒酿赤豆元宵、赤豆元宵和桂花赤豆元宵等，此外，炸元宵的销量也有所上涨。

在华东地区，汤圆“甜咸之争”已经“不是事儿”，叮咚买菜自有品牌良芯匠人研发推出了一甜一咸两款大汤圆，给消费者带来更多选择，个头约是普通小汤圆的4倍，还有30%的超大馅含量，颇受市场欢迎。据悉，两款汤圆平均日销量超6000份，成为华东地区多个站点的抢手货。

“夜游”照亮消费市场

元宵夜灯如昼……今年元宵节期间，江苏各地的璀璨灯会，点燃了市民的“夜游”热情，也刺激着消费持续回暖。

在南京夫子庙景区及周边，来看“秦淮灯会”的游客熙熙攘攘，附近卖花灯的商店内，也涌入了潮水般的游客，“最近每天都能卖出去近500个花灯，来买花灯的游客不分年龄，老少都有，花灯已经成了元宵节的一个标配了。”一家经营秦淮花灯店铺的商家告诉记者，上午花灯还有七个品种，到了傍晚5点左右就基本上卖完了，中途还补货了三次，现在只剩下一款绢布制作的小型兔子灯。

“真没想到，扬州瘦西湖的夜晚这么漂亮，好似仙境啊！”这几天，扬州瘦西湖风景区的春节文旅项目——“二分明月忆扬州”大型沉浸式夜游吸引了大批游客慕名而来。夜市是夜扬州的精华，扬州瘦西湖景区相关负责人介绍，元宵节期间，瘦西湖夜市环境升级，又增加了营造节日气氛的主题互动，夜市现场，浮光月影、嗨歌热舞，各自炫目表演轮番上演，给游客视觉与听觉的双重体验，“我们还推出了4000张共计20万元的瘦西湖夜游专享‘文旅惠民券’，持续擦亮夜游品牌。”

“在游船上欣赏运河沿岸夜景，灯光照射下的清江浦楼、国师塔、清江大闸等交相辉映、流光溢彩，这趟游船坐得太值了！”元宵节当天晚上7时许，刚结束里运河游船之旅的王女士很开心。她告诉记者，今年元宵节，她和家人选择在游船上度过，既放松了心情，也看到了家乡不一样的风景。

商场闹元宵带动“买买买”

对于“怕冷”的市民来说，商场里“闹元宵”是个不错的选择。今年元宵节期间，不少商场纷纷抓住“年尾巴”，推出各类创意策划，打造喜庆氛围，借“元宵经济”让消费市场持续升温。

开业后的首个春节假期期间，南京万象天地客流量达到近50万，零售额超4000万，“人气”在元宵节期间达到顶峰。“没想到以前在上海、北京看到的牌子在南京也有了专柜，根本停不下买买买的‘手’。”2月4日，南京市民顾小姐手提着购物袋笑着告诉记者，商场内的潮牌店吸引了她和朋友，此外这里打出的“宠物友好”商场的概念，也让年轻消费者对此好感倍增。

“请小桌260号到服务台准备就餐！”南京金鹰世界的海底捞门前围满了人，不少家长带着小朋友前来就餐。金鹰世界的大部分餐饮店门口，“人头攒动”“排起长队”已经成了元宵佳节餐饮消费的代名词，众多餐饮店一桌难求，“烟火气”再一度升腾。同时，在元宵佳节，部分餐饮店还贴心地为前来就餐的顾客免费准备了元宵，为大家送上祝福。

元宵节期间，南京景枫商场推出了“冰雪节”活动，策划了一场“冬日浪漫”。“我们打造了全新雪屋和露营区，想通过创新消费场景，带给消费者不一样的体验，也营造一种喜庆、好玩的元宵氛围。”景枫中心冰雪节运营经理吴盛介绍，整个雪场约1500平方米，小朋友们在此可以坐上小海豚、自行车，在溜冰场上畅玩，或是和家人一起打雪仗、堆雪人；年轻人也可以在露营区和三五好友“围炉煮茶”，在新社交场景中拓展新消费的可能性。

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